Am yr eitem hon
Mae croen dafad da yn werth 45 i 50 y cant o gyfanswm gwerth dafad fyw. Felly, mae cynhyrchu croen dafad o ansawdd uchel yn wyddonol yn bwysig iawn.
1. Lladd cywir
Torrwyd y croen tua 17 centimetr ar ei hyd ar draws gwddf y ddafad, ac yna torrwyd y tiwb aer trwy brif endoriad y gyllell trwy rym, a thorrwyd y pibellau gwaed i ffwrdd i waedu. Byddwch yn ofalus i beidio â halogi'r ffwr â gwaed.Yn syth ar ôl gwaedu, dylid plicio croen.
2. Pliciwch y croen yn fedrus
Mae'n well difa'r defaid tra bod tymheredd eu corff yn dal yn isel.Rhowch y ddafad ar fwrdd pren rhigol, gyda blaen y gyllell yn llinell ganol yr abdomen yn gyntaf i agor y cortecs, parhewch ar hyd llinell ganol y frest i gwefus y daflod isaf, ac yna yn ôl ar hyd y llinell ganol i'r anws, ac yna o'r ddwy forelimbs a dwy goes ôl y tu mewn torri dwy linell lorweddol, hyd nes y carnau, berpendicwlar i'r llinell hydredol y frest a abdomen.The cortecs sy'n pigo ar hyd adran abdomen y frest gyda chyllell nesaf yn cael ei dynnu i'r tu mewn i 8 centimetr neu fwy, mae'r llaw nesaf yn tynnu ymyl y croen y mae adran abdomen y frest yn ei ddewis, mae un llaw yn curo cnawd gyda dwrn, tynnu ar yr un pryd, curo ar yr un pryd , croen yn gyflym iawn yn dod i lawr.
3. gorffen eillio
Pliciwch y croen ffres, defnyddiwch gyllell swrth i grafu'r sbarion cig, braster, ceulo, amhureddau ac yn y blaen ar y bwrdd croen, byddwch yn ofalus i beidio â chrafu'r bwrdd croen. Yna tynnwch wefusau, cnawd clust, fflap crafanc, coccyx a rhwystro siâp croen ymyl corn daclus, etc.Secondly, gorffen y siâp croen, yn ôl y siâp naturiol a scalability y croen i ymestyn y rhannau o'r darn fflat, yn gwneud y sgwâr croen unffurf, yn dod yn arferiad croen siâp naturiol.
4. storio sych
Mae'r croen yn cael ei halltu a'i sychu i atal difetha.